据了解，2004年全国电磁炉销售总量超过1100万台；有关部门预计，未来5年，国内市场有7000~8000万台的电磁炉销售潜力。热销背后，隐忧多多。电磁炉是利用电磁感应产生磁致涡流从而加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境会构成电磁污染。质量技术监督部门的工作人员告诉记者，我国目前尚未制定极低频电磁场类产品的安全标准；对电磁炉的电磁辐射也没有强制性的国家标准。国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品进行全行业摸底，按照非强制的国家标准，达标率仅达到50％。

　　防止和减少磁泄漏，是生产厂家义不容辞的责任，质量技术监督部门的专家认为，完全

可以从产品设计、制造以及加设屏蔽吸收设施等环节解决问题。但一些小企业为吸引消费者采取以压价促销的方式，价格降低成本也降低，产品质量很难保证。