“这个年过得好吗?”“一个字——累!”——今天上午,朋友的一个拜年电话,却引出了倒插门女婿方文的一番叫苦。原因是:今年过年“靠山”移,“靠老族”们没法自己打理吃喝,过年吃不好自然也玩得不爽。 年夜饭形式主义大餐 家住龙柏社区的方文小两口是典型的“靠老族”,房子和女方娘家只隔一条马路,平时小夫妻只管饭钱每月一付,吃喝全在丈母娘家。谁料这个春节,丈母娘和老丈人打着结婚三十年的旗号也去时髦一把度假过年,方文的父母又远在新疆,这直接导致了小家庭年夜饭的素质下跌:菜单上粗看鸡鸭鱼肉大菜俱全,细看原是这般:肯德基(鸡)、久久鸭颈、火锅鱼丸、真空腊肉。 年头灶锅子冷灶火歇 老话说,过年最忙就是忙吃,可单身小白领宋盈家里却
锅冷灶歇。由于一个月前远在美国的哥哥生了儿子,宋家爹娘为此出了国。结果,宋小姐年初一经历人生首次掌勺,才发现平时送到嘴的好吃好喝是如此不易,她自制的“一荤一素一汤”耗时3小时,发现问题两处:一是该去除的鲳鱼的内脏器官长在何处?二是莴苣去皮后外面残留的白丝缕好不好吃?不好意思打国际长途求助,最后只得上网查鲳鱼身体构造和菜谱。吃下来,对自己做菜彻底失去信心,从年初二到年初五,宋盈的“年头灶”就是肯德基、必胜客、麦当劳、社区饭店、外卖不等。 年味儿缺习俗不算年 新上海人尚和平一家三口平时很为外人羡慕,做家务和带小孩均由双方家长轮流来沪“值班”,虽说不是本地人可两边都“靠”得到。但今年春节,“赋闲”的江苏爷爷奶奶忙着在老家操持“老三届”同学聚会过年,“当值”的东北外公外婆又回了老家,这让尚家五岁的宝宝小美不乐意了:猪年过年最无聊! 因为,在“场外评论员”尚小美看来,以前过年好玩在于能让自己玩的花头多,写对联贴倒“福”字、做馒头点红点、搓汤圆做元宝、祭祖宗迎财神……无论是外公外婆还是爷爷奶奶在,都会邀请自己一起参与过年的劳动;可今年过年家里的大人只有爸妈,他们不晓得怎么弄全套习俗,春节也就没了年的味道。本报记者胡晓晶 记者手记 收入不愁无需“啃”老,不会家务却没法不“靠”老,延续着从小到大饭来张口、衣来伸手的传统,即使有了宝宝也还是乐得当“甩手掌柜”,这就是如今“靠老族”们的白描。对于那些急需“断奶”的“靠老族”来说,如果要分析是什么导致了他们遭遇过年尴尬,或许不仅仅在于做饭这类基本生活技能的缺乏,也因为年文化和家文化出现了“脐带”缺血。
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