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本市超市卖场老鼠蟑螂侵害检查启动
2008年3月12日 13:18
来源:新民晚报 选稿:实习生 朱洁树
  2008年上海市超市、大卖场老鼠、蟑螂侵害检查本月10日启动,这一检查由上海市爱国卫生运动委员会(以下简称“爱卫会”)发起。今天上午,各区爱卫办和疾控中心工作人员组成的12支检查队陆续开始抽查本市12家超市、大卖场的56家门店。

  此次检查将持续到本月17日,最终的检查结果将在20日左右公布。今天上午,本报记者分别跟随浦东和闵行等区的检查队,实地走访了家乐福曲阳店和易初莲花松江店等,了解那里的蟑螂、鼠害情况。

  焦点关注

  检查:不合格超市将被曝光

  “这次检查比去年11月的检查规模更大。”市爱卫会办公室副主任金培武说,“上次我们检查了8家超市卖场,这次增加了4家。”

  去年11月的检查结果并不能令人满意,8家超市、大卖场40家门店的鼠迹平均阳性率
为11.55%,是标准规定(2%)5倍多;蟑螂平均侵害率为7.8%,也比标准(3%)高出1倍多。(本报2月27日A3焦点版曾详细报道)

  市爱卫会办公室主管医师彭桂兰说:“公布去年11月的检查结果时,并没有具体提及哪些门店不合格,而这次不合格的超市、大卖场将被曝光。”

  “检查队是由各区爱卫办和市、区疾控中心的工作人员组成的。3月10日下午我们召集相关人员开了个会,敲定了检查的具体事宜,包括谁来查、怎么查、如何记录、数据如何汇总等等。”金培武说,此次被检查的超市、大卖场包括世纪联华、大润发、易初莲花、家乐福等12家,分别由卢湾、徐汇、闵行、浦东新区等12个区的爱卫办在其所有门店中随机抽取5家检查,如果门店不足5家的(如沃尔玛只有3家门店),将检查所有门店。此外,各区的检查队原则上不检查本区内的超市、大卖场。

  记者了解到,大部分检查队都是今天开始工作,而对易买得、吉买盛、欧尚的检查将从明天开始,分别由长宁区、杨浦区和宝山区的爱卫办负责。

  “此次检查从3月10日开始,到3月17日结束。”金培武说,“各区的检查数据在3月18日前要报上来,估计最终结果会在3月20日左右公布。”

  培训:角落缝隙一个不放过昨天下午,记者来到卢湾区爱卫办,参加了他们检查前的培训,此次他们将抽查5家世纪联华的门店。

  “这次检查要求一支队伍检查到底,主要是为了统一标准。”卢湾区爱卫办的陈奎祥介绍,“卢湾区检查队一共5个人,4个是我们爱卫办的工作人员,另外1个是卢湾区疾控中心的。这些队员都是长年从事卫生执法工作的,很有经验,也很熟悉检查方法和流程。”

  “检查的重点区域是仓库、食品加工点、收银台、传送带等地,用的方法主要是目测法,请大家带好手电筒。”陈奎祥一边说一边拿出一瓶蓝色喷雾剂,“这是0.3%的二氯苯醚菊酯酒精液,检查蟑螂时,对角落和缝隙可采用药激法,但液体不能喷在超市卖场的食品上。”

  “5个检查队员分两组,一组专门查仓库和食品加工点,另一组专门查传送带、收银台、消防设施、冷柜等地方。”陈奎祥说。

  提到鼠迹检查时,他强调:“看到活鼠要在检查表的备注栏里写明,其他的鼠迹(鼠粪、鼠咬痕等)则只记录发现的鼠迹数。防鼠设施有一处查一处,比如仓库的门缝是否小于0.6厘米,通风扇上是否装了网罩,下水道是否有阻隔板等。不合格的要记录下来。”

  “检查蟑螂侵害情况时,发现的活蟑螂数要记录在表格上‘检获虫数’一栏,有几只算几只。当然也可能有算不清楚的时候,比如去年11月的检查,我在莲花路地铁站附近的一家超市的冷柜底下发现了一大批德国小蠊爬来爬去,根本数不过来,最后我就在表格上写‘20只以上’。”陈奎祥露出无奈的表情。

  “一些门店把部分营业区域出租,让人承包经营。这些被出租区域同样在我们的检查范围内,因为门店有监管这些被出租区域的责任。”陈奎祥说,“检查时,被查单位应该有人陪同检查,检查完,一定要被查单位签字确认。”

  焦点提醒

  今夏灭蚊虫形势格外严峻

  “从现在起到夏天,爱卫会除害的工作很多,时间也很紧。”金培武说,“3月20日是春分,从那天起全市要统一开展为期一个月的春季突击灭鼠活动。这项工作结束时是4月20日,正好是谷雨,那时候开始雨水就多了,蚊虫也就跟着多了,我们也要开始灭蚊虫的工作了。”

  今年年初罕见的雨雪天气让不少市民以为,今夏的蚊虫肯定比往年少,因为寒冷的天气可以冻死越冬的蚊虫,可事实是这样吗?

  “今夏的蚊虫害不会比往年少,因为雨雪天气只是短时间现象,从整体来看,这个冬天的平均气温还是很高的,仍然属于暖冬。”卢湾区疾控中心一位工作人员说,“而且大家可以想想,这些越冬的蚊虫都躲在哪儿?上海有很多地下空间,这些蚊虫都躲在那里,这些地方下雪能下到吗?只要这么一想,自然就能了解今夏的蚊虫害会是什么样了。”

  “就算下雪能冻死一批蚊虫,那也都是些‘老弱病残’,等天气暖和,出来的可个个都是‘精兵强将’了。”这位工作人员最后说。

  焦点链接

  受检超市名单

  ■世纪联华(5家门店)■麦德龙(4家门店)■易买得(5家门店)■大润发(5家门店)■易初莲花(5家门店)■好又多(5家门店)■农工商(5家门店)■沃尔玛(3家门店)■家乐福(5家门店)■华联吉买盛(5家门店)■欧尚(4家门店)



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