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申城气温骤降 菜价急升 上海"菜篮子"有点重

2009年11月20日 13:31

来源:新民晚报 作者:皇甫萍 通讯员刘鸿娥 选稿:于量

  疾驰而来的冬雨、大风,骤降的气温,使得本处在“北菜”涨价高压下的申城菜价骤然而升,绝大多数蔬菜价格均出现了一定程度的涨幅。究竟哪个环节导致菜价急升?菜价会否进一步上涨?昨天,记者走访了多家批发市场及农贸菜场发现,近期菜价上涨系天气影响、产量减少、运输艰难等多重因素环环相扣导致。

  农贸菜贩“零售”被动跟涨

  近日,记者在普陀、黄浦等地农贸市场采访时,不少摊贩大吐苦水:“最近低温加不断下雨,给田间起菜造成困难,商家进货和储存也很困难,加之北方大雪造成供应吃紧,现在去批发市场进货,差不多要靠‘抢’了!”蔬菜批发大范围提价,零售摊贩也是被动跟涨。

  批发经营户多重因素致涨价

  昨天下午2点多,记者在江桥蔬菜批发市场看到,由于外地运进的蔬菜大减,蔬菜批发区囤货不多。一位安徽经营户称,最近菜价变化大是多种因素造成的,不能光说是天气影响,像青椒、刀豆都是从浙江一带批发转运过来的,产地却在山东、福建等地,近期运输成本上升,肯定要涨价的。

  浦东新区某蔬菜基地一位负责人介绍,按照常规,露天生产的蔬菜正好是这个时间段结束,而棚产蔬菜还未达到上市规模,部分品种出现短暂“歇产”。加之菜农自身调节生产,也使市场出现品种缺位。所以目前蔬菜供应出现波动很正常。

  未来走势天好转菜价将稳

  有专家透露,目前沪郊共有50.2万亩蔬菜长势良好,其中20.8万亩是以青菜为主的绿叶菜,如果未来不出现特大灾害性雨雪天气,并维持一个星期到10天的晴好天气,速生的叶菜生产很快会恢复正常,菜价将回落趋稳。