业内人士分析,鸡蛋价格回落的主要原因在于:随着气温逐步下降,市民对鸡鸭鱼及牛羊肉的需求有所增加,鸡蛋消费相对减少;同时,前期鸡蛋涨价期间,一些商户将鸡蛋储存在冷库里,而现在正常的鸡蛋入沪数量又未减,市场供应充足。